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餐厅的物理设施像锅碗瓢盆,装修设计特色这些,主要是跟投资有关,但服务行业的本质基本上只有一个,全部是靠人,非常不好标准化,难以管理,因为它本质上是调动主观能动性的事情。而且一旦没有得到期望中的回应(这种情况经常会发现),这些员工就会认为自己被忽视了,并开始反应过激。如果纯粹为了理想和情怀,为什么不去做NGO?”末了他补充到:“单纯抱着这种想法创业的人,投资人可能也不敢把钱投给你,因为做公司还是要考虑收益的,投资没有回报怎么办?” 生在南方的金志雄身上有一股实干企业家的务实精神,做事情讲究经济效益和回报率。
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